Ажурные блинчики на молоке

Ажурные блинчики на молоке

Скоро Масленица, блинчиков напечем! И мягкие тоненькие, и ажурные блинчики на молоке и блины с разными начинками. Хорошо когда есть рецепт и хоть немного опыта в этом на самом деле не таком уж простом деле. Итак, считайте, что рецепт у вас уже есть, да и блины вы хоть раз в жизни пекли. Значит у вас непременно все получится, и ваш стол украсит тарелочка с румяными ажурными блинчиками.

Ингредиенты:

1. 1 литр сырого молока;
2. 3 яйца;
3. 4-5 стол. л. сахара;
4. половинка чайн. л. соли;
5. 3 стакана муки;
6. 1 чайн. л. соды;
7. 2 стол. л. растительного масла.

Способ приготовления:

1. Пусть вас не смущает то, что в тесто кладется целая ложка соды. Ведь наши блинчики должны быть ажурными, а сода, погашенная уксусом, в процессе замешивания теста миксером и создаст эти самые пузырьки, которые впоследствии превратятся в восхитительный ажур на наших блинчиках.
2. Подогрейте молоко, оно должно быть хорошо теплым, но не кипяченым. Градусов 40-45 будет вполне достаточно.
3. Добавьте в молоко соль, предварительно взбитые яйца и сахар и взбейте всю эту жидкую массу миксером до появления добротной такой густой пены.
4. Смешайте в отдельной посуде муку с содой. Постепенно небольшими порциями засыпайте муку в молочно-яичную смесь, продолжая взбивать миксером тесто. В конце добавьте растительное масло и уже просто ложкой перемешайте тесто.
5. Теперь внимание – отставьте тесто в сторонку и дайте ему настояться минут 20-25. За это время в нем должно образоваться большое количество пузырьков. Только после этого приступайте к жарке.
6. Окуните кусочек сала в растительное масло, смажьте сковороду и равномерно распределите по ней тесто.
7. Обжарьте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета. Ажурные блинчики готовы, подайте к ним растопленное сливочное масло с сахаром и сметану.

Пампушки к борщу за 20 минут

Пампушки к борщу за 20 минут

Логически размышляя, если на кулинарном сайте есть рецепт украинского борща, значит непременно должен быть и рецепт пампушек с чесночком к борщу. Пампушки к борщу можно приготовить, затратив буквально всего лишь 20 минут. Они станут тем самым последним пазлом, без которого картина еще не считается законченной. Ароматная воздушная выпечка дополнит на первый взгляд самодостаточное блюдо – борщ.

Ингредиенты:

1. 1 стакан теплой кипяченой воды;
2. 1 пакетик сухих дрожжей;
3. 3 стол. л. подсолнечного ароматного масла;
4. 1 стол. л. сахара;
5. щепоточка соли;
6. 3 стакана муки;
7. 4-5 зубков чеснока;
8. пол пучка зелени петрушки.

Способ приготовления:

1. Вода для теста должна быть теплой, градусов 60, так дрожжи подойдут быстрее. Влейте в миску теплую воду и подсолнечное масло. Затем добавьте сухие дрожжи и нужное количество соли и сахара. Все ингредиенты перемешайте. После этого добавьте муку и замесите тесто. Заметьте, несмотря на то, что тесто дрожжевое, опару мы не делали. Возможно муки нужно будет добавить немного больше указанного в рецепте количества, смотрите сами по консистенции теста, оно не должно быть плотным, но и течь оно тоже не должно.
2. Выпекать ватрушки можно и сразу, но дадим все-таки тесту немного подойти, хоть минут 15. Пока духовку приготовите и противень смажете или бумагой пергаментной застелите тесто и подойдет.
3. Из теста выдавите небольшие, размером с небольшое яблоко, шарики уложите эти шарики на подготовленный противень, отступая расстояние 2 см друг от друга. Пусть пампушечки подойдут еще на противне минут 5 или 10.
4. Отправляйте пампушки в духовку и выпекайте до красивой румяной корочки.
5. В небольшую пиалку налейте немного растительного масла. Чеснок очистите и мелко порубите вперемешку с зеленью петрушки. Добавьте рубленый чеснок и зелень в масло и перемешайте.
6. Смажьте еще горячие пампушки чесночной заливкой и подавайте к борщу.

Печенье в ягодной глазури «Взаимная любовь»

Печенье в ягодной глазури «Взаимная любовь»

Два абсолютно разных человека, разные темпераменты, разные принципы. Один из них деятельный, строгий, скептичный, в его характере чувствуется резкость и кислинка, так же как и в лимонной глазури. Второй человек мягкосердечный, немного наивный и скромный, благодаря такому человеку все конфликты улаживаются, и наступает мир, такой же благостный и сладкий, как малиновая глазурь. Так что же объединяет этих на первый взгляд не подходящих друг другу людей? Возможно взаимная любовь.

Ингредиенты:

• 250 гр. сахарной пудры;
• 400 гр. пшеничной муки;
• 200 гр. сахара;
• 270 гр. сливочного масла;
• 2 яйца;
• 2 стол. л. лимонного сока;
• 2 стол. л. ягодного сиропа (можно взять любой на ваш вкус, например малиновый).

Способ приготовления:

1. Растопите сливочное масло, а затем остудите его до комнатной температуры. В пластиковой глубокой миске взбейте миксером сахар и остуженное сливочное масло. Разбейте в сахарно-масляную смесь несколько яиц, некоторое время взбивайте все ингредиенты венчиком или миксером. А потом добавьте к ним необходимое количество муки и замесите тесто.
2. Сформируйте из теста шар, упакуйте его в пищевую пленку и отправьте в холодильник.
3. Смажьте противень маслом. Включите духовку и нагрейте ее до 200 градусов.
4. Теперь выньте тесто из холодильника и скалкой раскатайте его. Проследите за тем, чтобы толщина раскатанного теста была примерно 5-6 мм.
5. После этого, используя специальные формочки, вырежьте из теста сердечки. Полученные сердечки выложите на смазанный противень и отправьте в духовку для запекания. Запекайте печенье приблизительно 15 минут, до того момента когда увидите, что сердечки стали золотистого цвета.
6. Пока вынутое из духовки печенье остывает, сделайте сладкую глазурь для ваших сердечек. В отдельную посуду высыпьте половину (125 грамм) сахарной пудры, туда же по чуть-чуть добавляйте лимонный сок. Периодически перемешивайте компоненты, пока не получится густая масса, которой можно будет покрыть печенье. Пока глазурь не застыла, смажьте ею половинку сердечка.
7. Теперь сделайте более сладкую глазурь. Приготовьте ее аналогично лимонной, только вместо лимонного сока, добавьте в оставшуюся половину сахарной пудры малиновый сироп. Вторую половинку печенья смажьте полученной розовой глазурью.
8. Конечно, приготовленные печенья и так будут радовать глаз, своими яркими цветами, но если хотите сделать их более праздничными, можете немного присыпать их цветной кондитерской присыпкой. Только делайте это, пока глазурь не застыла, иначе никакая присыпка к ней не пристанет.
9. После того как печенье полностью готово и красиво украшено, можете подавать его на стол, а можете уложить его в подарочную коробку, перевязать атласной лентой и подарить сие кулинарное творение своим самым родным и любимым людям.

Торт Везувий

Торт Везувий

Вот так чудеса! Настоящий извергающий лаву вулкан на вашем столе! Но такого же не бывает – скажете вы. Бывает, только в том случае если вулкан – это потрясающий воображение оригинальный торт Везувий и лава у него вкусная, шоколадная.

Ингредиенты (тесто):

1. 130 гр. размягченного сливочного масла;
2. 2 стол. л. сметаны;
3. 2 яйца;
4. 120 гр. сахара;
5. 1 чайн. л. разрыхлителя;
6. 300 гр. муки.

Ингредиенты (крем):

1. 500 мл. сметаны;
2. 5 стол. л. сахара;
3. 50 гр. шоколада.

Ингредиенты (начинка):

1. 1 стакан ядер грецких орехов;
2. 30 шт. Чернослива без косточки;
3. 30-40 мл. коньяка.

Способ приготовления:

1. Чернослив тщательно вымойте, высыпьте в небольшую пиалу и залейте его коньяком на 2-3 часа.
2. Пока наш чернослив будет «пьянствовать», а вернее напитываться коньяком, мы успеем приготовить тесто. Взбейте миксером размягченное сливочное масло вместе с сахаром. Добавьте в масляно-сахарную смесь яйца, сметану и соль и снова взбейте массу миксером. Муку просейте и, добавляя ее небольшими порциями в миску, замесите мягкое и эластичное тесто. Готовое тесто отправьте на часок в холод.
3. Слейте с чернослива излишки коньяка. Каждую сливу начините ядрышком грецкого ореха.
4. Холодное тесто разделите на 3 части. Из одной части нужно будет испечь корж-основу, а остальные две пойдут на строительство вулкана. Раскатайте пласт теста, выложите его на сковороду и испеките.
5. Остальное тесто нарежьте кусочками, их должно получиться 26 штук. Каждый кусочек начините фаршированным орехами черносливом и скатайте в шарик. Выпекайте все шарики на противне в духовке.
6. Осталось приготовить крем и можно собирать наше произведение искусства. Взбейте в блендере сметану, коньяк и сахар.
7. На большое блюдо положите корж и густо смажьте его кремом. Каждый шарик окуните в крем и сложите из них пирамиду или просто выложите горкой. Между шариками, в тех местах, где образовались зазоры, воткните чернослив.
8. Как и настоящий вулкан наш тоже будет извергать лаву, только шоколадную. Растопите шоколад и залейте им торт сверху. Можно понять ваше желание отведать торт Везувий сейчас же, но перед подачей на стол он непременно должен пропитаться 6-8 часов.

Торт «Дамские пальчики»

торт дамские пальчики

Как много дифирамбов спето нежным и ласковым дамским пальчикам. В честь них даже назван элитный сорт винограда и бесподобный на вкус торт. Торт дамские пальчики относится как раз к таким десертам, которые на праздничный стол подать не стыдно, несмотря на то, что ингредиенты для торта были использованы самые простые и не дорогостоящие.

Ингредиенты для теста:

1. 150 гр. сливочного масла;
2. 400 гр. муки;
3. 1,5 стакана молока;
4. 5 яиц;
5. пол чайн. л. соли.

Ингредиенты для крема:

1. 500 гр. вареного сгущенного молока;
2. 400 гр. сметаны.

Ингредиенты для глазури:

1. 1 чайн. л. сливочного масла;
2. 1 чайн. л. сливок;
3. 50 гр. шоколада;
4. 150 гр. орехов.

Способ приготовления:

1. Начните приготовление с замешивания заварного теста, из которого будут изготовлены те самые импровизированные «дамские пальчики». В кастрюльке нагрейте молоко, добавьте в него соль и сливочное масло, предварительно нарезанное небольшими кусочками. Доведите молоко с маслом до кипения.
2. Как только молоко закипит, высыпьте в него муку. Огонь убавьте до минимального и, постоянно помешивая массу, приготовьте заварное тесто. Тесто должно скататься в комок, борта кастрюльки должны быть чистыми. Выньте тесто на тарелку и дайте ему остыть.
3. В чуть теплое тесто по одному вбейте все яйца. Каждое яйцо нужно буквально втереть ложкой в тесто. Тесто не должно быть слишком жидким, иначе оно расползется при выпечке. Однако и густым оно тоже не должно быть, так как ему трудно будет подойти.
4. Готовое тесто поместите в кондитерский шприц.
5. На противень, застеленный пергаментной бумагой, выдавите из шприца тестяные полосочки одинаковой длины. Оставляйте достаточно большое расстояние между ними, так как они при выпечке увеличатся в размере.
6. Накалите духовку до 200 градусов и выпекайте заварные заготовки не менее 20 минут.
7. Пока «дамские пальчики» запекаются, приготовьте крем. Миксером взбейте сметану с вареным сгущенным молоком.
8. В большой глубокой емкости смешайте заготовки из заварного теста с кремом и выложите на красивое блюдо горкой. Вот торт дамские пальчики рецепт которого приведен выше почти готов, осталось его только украсить.
9. На водяной бане приготовьте шоколадную глазурь, залейте ею тортик и украсьте его измельченными орешками.

Рождественский десерт «Шоколадное полено»

Рождественский десерт «Шоколадное полено»

Рождественский десерт в виде симпатичного бисквитного поленца с изумительным на вкус кремом, с курагой и инжиром заставит вас зажмуриться от удовольствия в предвкушении его дегустации. Поленце залито ароматным черным шоколадом и эффектно украшено блестящими мелкими конфетками-шариками. И даже если вы не голодны, вы все равно непременно попробуете эту чудесную рождественскую выпечку.

Ингредиенты для теста:

1. 6 яиц;
2. 120-130 гр. муки;
3. 150 гр. сахара;
4. 1 стол. л. сливочного топленого масла.

Ингредиенты для крема:

1. 100 мл молока;
2. 50 гр. сливочного масла;
3. 100 мл жирных сливок;
4. 100 мл коньяка;
5. 250-270 гр. черного шоколада;
6. 100 гр. кураги;
7. 50 гр. инжира;
8. 50 гр. фиников или чернослива.

Ингредиенты для глазури:

1. 120 гр. горького темного шоколада;
2. 1 стол. л. размягченного сливочного масла;
3. кондитерские украшения в виде блестящих шариков.

Способ приготовления:

1. Инжир, курагу, финики или чернослив (вы можете выбрать то, что вам больше нравится) тщательно промойте, просушите салфеткой, чтобы на фруктах не осталось воды, порежьте не слишком крупными кусочками и выложите в глубокую тарелку. Слегка подогрейте коньяк и залейте им фрукты.
2. Яичные белки отделите от желточков. Белки взбейте в отдельной посуде с небольшим количеством соли до образования плотной пены. Желточки взбейте миксером с сахаром в миске.
3. Добавьте в желтковую массу нужное количество муки и перемешайте.
4. Аккуратно в несколько заходов добавьте в тесто белковую массу. Замешивайте тесто деревянной лопаточкой. Движения должны быть исключительно в одном направлении.
5. Накалите духовку до 200 градусов. На противень, застеленный пергаментной бумагой, вылейте жидкое тесто, разровняйте его лопаточкой и поставьте выпекаться на 10 минут. После выпекания корж остудите и разрежьте на 3 части.
6. Теперь приготовьте крем. Шоколад поломайте на кусочки и поместите в эмалированную посуду. Доведите до кипения молоко со сливками и залейте шоколад. Молочно-шоколадную массу остудите.
7. Для того чтобы поленце получилось нужной формы используйте прямоугольную форму для выпечки кексов. Дно формы залейте кремом и выложите первый корж. Смажьте его кремом и выложите половину вымоченных в коньяке фруктов. Положите в форму второй бисквит и тоже залейте кремом и присыпьте оставшимися фруктами. Накройте все это третьим бисквитом и залейте оставшимся кремом. Отправьте рождественское полено застывать в холодильник на 6-7 часов.
8. После этого опустите низ формы в емкость с теплой водой и аккуратно переместите десерт на красивое блюдо.
9. Растопите на водяной бане шоколад вместе со сливочным маслом и залейте шоколадной глазурью ваш рождественский десерт. Украсьте его красивыми серебристыми шариками.

Новогодний торт «Мандаринофф»

Новогодний торт «Мандаринофф»

Новый год просто невообразим без апельсинов и мандаринов. Эти оранжевокорые цитрусовые обязательно присутствуют на праздничном столе в каждом доме, небольшие мандаринки украшают елку, а апельсины, утыканные пряными гвоздичками, красуются в ароматной новогодней композиции вместе с сосновыми ветками и шишками. Обеспечьте себе цитрусовое праздничное настроение, приготовив к праздничному столу еще и новогодний торт «Мандаринофф». Торт имеет просто волшебный вкус, вот попробуйте.

Ингредиенты для теста:

1. 150-170 гр. маргарина;
2. 2 яйца;
3. 1,5 стакана сахара;
4. 4 некрупные мандаринки;
5. 1 стакан ядер грецких орехов;
6. 1,5–2 стакана муки;
7. пол чайной ложки соды.

Ингредиенты для крема:

1. 300 гр. сливочного масла;
2. 1 банка сгущенного молока;
3. 3 мандарина;
4. 1 стакан ядер грецких орехов.

Способ приготовления:

1. Проще простого купить торт на новый год, но не факт что он будет вкусным, и естественно он не будет домашним. А то, что приготовлено дома собственными руками всегда вкуснее, нежели магазинное. Первым делом выньте из холодильника маргарин и сливочное масло, пусть немного подтают при комнатной температуре.
2. Мандарины и в тесто и в крем нужно класть вместе с кожурой, поэтому тщательно вымойте цитрусовые. Для удобства можете снять кожуру и разделить мандаринки на дольки. Перекрутите на мясорубке мандарины, мандариновую цедру и ядра грецких орехов.
3. Миксером взбейте яйца с сахаром.
4. Маргарин разомните вилкой и выложите его в сахарно-яичную смесь. Туда же добавьте мандарины с орехами и погашенную уксусом соду. Все перемешайте.
5. Добавьте в полученную массу нужное количество муки и замесите тесто.
6. Наш вкусный торт будет состоять из 3 коржей, поэтому тесто разделите на 3 части и испеките 3 ароматных коржа. Будьте аккуратны, когда будете вынимать тесто из формы, оно очень хрупкое.
7. Пока коржи выпекаются, у вас есть время для приготовления крема. Выложите в миску размягченное сливочное масло и сгущенное молоко. Взбейте эти два ингредиента миксером. Затем добавьте перекрученную на мясорубке орехово-мандариновую массу и тщательно перемешайте крем.
8. Каждый корж щедро смажьте полученным кремом, верх присыпьте рубленными грецкими орехами и украсьте мандариновыми дольками.
9. Желательно оставить новогодний торт для пропитки на ночь и только утром дегустировать эту цитрусовую вкуснотищу.

Картофельный пирог с мясной начинкой

Картофельный пирог с мясной начинкой

Картофельный пирог с мясной начинкой можно приготовить достаточно быстро, несмотря на то, что на первый взгляд ингредиентов для приготовления в рецепте немало. Картофельное тесто получается необыкновенно нежным, а начинка в этом пироге невероятно вкусная и очень сочная. Вы можете кушать это блюдо горячим, непосредственно после выпечки, теплым и даже холодным на второй день. Этот пирог в любом виде очень вкусен.

Ингредиенты для теста:

1. 1 яйцо;
2. 200 гр. картофеля;
3. 60 гр. сливочного масла;
4. 1 стакан муки.

Ингредиенты для начинки:

1. 0,5 кг нежирной свинины;
2. 2 луковицы небольшого размера;
3. 1 некрупный томат;
4. 1-2 болгарских перца.

Ингредиенты для заливки;

1. 100 мл самых жирных сливок;
2. 2 яйца;
3. 100 мл молока;
4. 2 стол. л. томатной пасты;
5. 50 гр. твердого сыра.

Способ приготовления:

1. Картофель очистите, меленько порежьте, отварите до готовности и слейте жидкость. Затем тщательно разомните его картофелемялкой.
2. Переложите картофельное пюре в миску, добавьте туда же сливочное масло и яйцо и перемешайте.
3. Отмеряйте 1 стакан муки, выложите в картофельное пюре и замесите тесто.
4. Картофельное тесто выложите в форму для запекания, оформите бортики на будущем пироге и отправьте в холодильник. Ненадолго, буквально на такой срок, пока вы приготовите начинку.
5. Мясная начинка в нашем случае будет приготовлена из свинины. Свинину порежьте меленькими кусочками. При желании вы даже можете перекрутить ее на мясорубке, но тогда пирог не будет так аппетитно смотреться.
6. Лук и болгарский перец очистите и тоже измельчите.
7. 1 томат обдайте кипятком, снимите с него кожицу и нарежьте меленькими кубиками.
8. На сковороде на растительном масле обжарьте лук, затем добавьте к нему мелко нарезанные кусочки мяса и обжарьте мясную начинку до готовности.
9. Добавьте в начинку нарезанный помидор и перец, подсолите, поперчите и тщательно перемешайте.
10. Выньте тесто из холодильника и выложите на него всю начинку. Распределите ее по всей поверхности картофельного теста.
11. В одной емкости смешайте молоко со сливками и с томатной пастой, добавьте яйцо. Заливку подсолите и залейте ею начинку.
12. Поставьте пирог выпекаться в духовку на 30 минут. Через полчаса выньте его, засыпьте тертым сыром и поставьте в духовку еще на 10 минут.

Пирожные «Уютное утро»

Пирожные «Уютное утро»

Интересно, много ли существует на свете людей, которые не любят пирожные? Предполагаю, что таких не любителей вкуснейших сладостей с кремом найдется немного. Для того, чтобы баловать своих близких вкусными пироженками на завтрак вовсе не обязательно бежать сломя голову с утра в кондитерскую, ведь пирожные «Уютное утро» можно приготовить и дома.

Ингредиенты для приготовления теста:

1. 200 гр. маргарина;
2. 200-230 гр. сахара;
3. 3 яйца;
4. 100 мл сметаны или жирного кефира;
5. 1 неполная чайн. л. соды;
6. 2,5 стакана пшеничной муки.

Ингредиенты для приготовления крема №1:

1. 200 гр. сливочного кремового сыра «Филадельфия»;
2. 200 мл сгущенного молока.

Ингредиенты для приготовления крема №2:

1. 200 гр. сливочного масла;
2. 180 гр. вареного сгущенного молока.

Способ приготовления:

1. Заранее выньте из холодильника маргарин, дайте ему подтаять, разомните в небольшой емкости и добавьте в него сметану.
2. В отдельной посуде взбейте миксером сахар с яйцами. Добавьте гашеную уксусом соду.
3. Переложите в яично-сахарную массу маргарин со сметаной и тщательно все перемешайте.
4. Последний штрих – добавьте указанное в рецепте количество муки и замесите тесто.
5. Противень застелите пергаментной бумагой, выложите тесто и распределите его по всей поверхности противня.
6. Выпекайте большой корж в духовке до приобретения тестом золотистого цвета.
7. Затем, не вынимая корж из противня, выдавите из теплого только что выпеченного коржа кружочки стаканом или специальной круглой формой. Кружочки уложите стопочкой друг на друга и прикройте их пакетом чтобы они не засыхали.
8. Остатки теста снимите с противня, мелко раскрошите и высыпьте в тарелку.
9. Вы можете приготовить для пирожных любой из предложенных выше кремов. Просто взбейте указанные ингредиенты.
10. Смажьте бисквитный кружочек приготовленным кремом, накройте его вторым кружком. Затем смажьте бочка пирожного и обваляйте их в крошках.
11. Сверху пирожное смажьте ягодным джемом. На середину поставьте миниатюрную формочку для выпечки печенья, это может быть и сердечко, и звездочка и цветочек и присыпьте крошками остальную поверхность пирожного, стараясь не попадать в середину формочки. Затем формочку снимите и поставьте готовое пирожное на красивое блюдо. Соберите и украсьте таким же образом и остальные пирожные и поставьте блюдо в холодильник на 1,5-2 часа.

Рулет с джемом «Шестиминутка»

Рулет с джемом «Шестиминутка»

Когда вам внезапно захотелось чего-нибудь вкусненького, сладенького, да еще и с фруктовым джемом, а на выпечку сдобных пирожков или дрожжевого пирога нет времени, испеките рулет с джемом «Шестиминутка». Рулет не зря носит такое название, он выпекается ровно 6 минут. А на приготовление теста у вас уйдет еще меньше времени.

Ингредиенты:

1. 2 яйца;
2. 55-60 гр. сахара;
3. 60 гр. муки;
4. 2 чайн. л. разрыхлителя;
5. щепотка соли;
6. 6 стол. л. фруктово-ягодного джема;
7. немного сахарной пудры для посыпки.

Способ приготовления:

1. Смешайте в миске 4 сыпучих ингредиента – соль, разрыхлитель, муку и сахар.
2. В сухую массу вбейте 2 яйца и снова все тщательно вымешайте. Тесто для рулета готово.
3. Противень застелите пергаментной бумагой, смажьте сливочным или растительным маслом и распределите на бумаге тесто равномерным слоем.
4. Поставьте противень в духовку ровно на 6 минут, за это время тесто должно приобрести золотистый цвет.
5. Пока рулет рецепт с фото которого вы видите на этой страничке будет выпекаться в духовке, в небольшую кастрюльку или в металлическую емкость налейте нужное количество фруктово-ягодного джема, поставьте емкость на медленный огонь и подогрейте. Снимите джем с огня.
6. Из духовки выньте противень с выпеченным коржом, аккуратно снимите корж с противня вместе с бумагой и переложите на разделочную доску. Бумагу снимите и смажьте выпеченный корж теплым фруктово-ягодным джемом.
7. Пока корж еще горячий сверните его вместе с джемом в рулет, переверните, чтобы рулет был ровный без стыка и обильно присыпьте сахарной пудрой. Можете украсить рулет с джемом свежими ягодами.
8. Подавайте к чаю или к кофе.